蛋白质变性不包括（）。

题库:生物化学 类型:最佳选择题 时间:2017-06-23 18:32:20 免费下载:《生物化学综合练习》Word试卷

蛋白质变性不包括（）。
A.氢键断裂
B.盐键断裂
C.疏水键破坏
D.肽键断裂
E.二硫键断裂

本题关键词:跟键断裂重建术,断裂,腱断裂,髌腱断裂,双链断裂,肾蒂断裂,韧带断裂,脊髓断裂,跟腱断裂,断裂强度;