食物中的蛋白质在动物消化道中，要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。

题库:生物化学 类型:判断题 时间:2017-06-23 18:32:20 免费下载:《生物化学综合练习》Word试卷

食物中的蛋白质在动物消化道中，要通过一系列酶的联合作用才被水解成氨基酸。

本题关键词:蛋白质、氨基酸分解产物试验,食物蛋白质,丝氨酸蛋白酶抑制物,植物源蛋白质氨基酸营养液,脑蛋白水解物,蛋白质氨基,耦联过氧化物酶,酪氨酸蛋白激酶,联合脱氨基作用,毒物联合作用;