弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些（），稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。

题库:趣味知识竞赛 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 06:46:48 免费下载:《化学趣味知识竞赛》Word试卷

弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些（），稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。
A.纯碱粉
B.醋
C.盐
D.黄酒

本题关键词:鱼胆,B胆汁,鲩鱼胆,鲫鱼胆,鳢鱼胆,鲤鱼胆,鲛鱼胆,青鱼胆,鱼胆草,鳜鱼胆;