接待岗中由()负责给当天的重要客人、有特殊订房要求的客人以及团体预分房间。

A:散客接待服务员 B:入住登记人员 C:分房组服务员 D:楼层服务员

重要客人离去之后,接待人员应做到()。

A:清理房间,如有遗忘物品,及时送至客人。 B:对单结帐:客人退房时,如需结算,可收取基本住宿费和伙食费;每批任务完成后,及时统计发生的各种费用;派专人汇总,报主管领导审核认可;按规定标准结帐。 C:总结讲评:每次重宾接待任务完成后,接待人员要及时写出小结,总结经验教训,整理资料;表扬好人好事,查找存在问题,召开专题会议,表彰先进,制定改进措施。 D:资料归档:收集所有文字

接待未办理预订客房而直接到店的客人时,()。

A:必须按客人要求进行接待 B:根据饭店当时营业状况进行接待 C:告诉客人必须事先预订 D:婉言告诉客人饭店不能接待

()属于重要客人中的C等客人。

A:我国及外国的各部部长 B:国内外文化艺术、新闻、体育界等的负责人或著名人士 C:世界著名大公司的董事长、总经理 D:各省、自治区、直辖市主要负责人 E:国内外著名公司、企业的负责人 F:F、饭店总经理按重要客人规格接待的客人

接待零散客人的服务要求是()

A:注意提供个性化服务,加强服务的针对性 B:提供优质的访客接待服务 C:提供优质、快捷的洗衣服务 D:及时将各项消费账单报送总台收银处 E:留意客人的进出,并随时检查客房内的设备用品 F:防止客人逃账和漏账

接待团体客人对()有重要意义,各饭店应根据自身情况,制订具体的接待程序。

A:满足客人的住宿要求 B:掌握客人的特别要求 C:分析客源市场状况 D:保持与增加饭店收入 E:提高饭店的出租率 F:建立稳定的客源市场

对无礼客人的接待,下列说法正确的是()

A:言辞拒绝 B:不卑不亢 C:客人说的都是对的 D:不能违背客人的意愿

接待人员引导来访客人时,以下选项哪项是错误的()

A:客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌 B:引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之 C:乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行

接待人员引导来访客人时,以下选项哪项是错误的:()

A:在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧 B:引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之 C:乘坐电梯时,接待人员应先进电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行 D:客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌

接待重要客人时应该使用( )。

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