脂肪的碱水解作用的专有名词在下列中哪一个是正确的（）。

题库:临床医学检验技术(士) 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 15:19:14 免费下载:《临床医学检验(士)基础知识综合练习》Word试卷

脂肪的碱水解作用的专有名词在下列中哪一个是正确的（）。
A.脂化作用
B.还原作用
C.皂化作用
D.水解作用
E.以上都不是

本题关键词:胰岛素抗脂肪降解作用,脂肪酸互补作用,催化作用,化学作用,光化作用,气化作用,空化作用,趋化作用,文化作用,抗碱作用;