单项选择题

• 1、

  在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物（）

• 2、

  影响对二乙氨基苯胺比色法测定水、空气中硫化氢精密度的主要因素是什么（）

• 3、

  对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样（）

• 4、

  原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时，通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴

• 5、

  为了测定水中的硝酸盐氮，要求取样后应尽快进行，如不能及时测定，应加保存剂并在0～4℃避光保存，加入的

• 6、

  诊断钩体病最有意义的检验是（）

• 7、

  毛细管色谱柱的柱容量小、出峰快，因此要求（）

• 8、

  可吸入颗粒物的采样装置是（）

• 9、

  在职业卫生中，“三值”的关系正确的是（）

• 10、

  气相色谱仪中电子捕获检测器要求用氮气作载气，氮气纯度至少应为多少（）

• 11、

  采集工作场所空气中金属汞时，最常用的吸收液是（）

• 12、

  某河流被大量有机物和粪便污染后，使厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下有机污染物分解，其最终产

• 13、

  欲测定某地下水中氰化物的浓度，但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰，可选用（）

• 14、

  用二硫化碳提取活性炭采集的挥发性有机物时，浸泡时间至少是（）

• 15、

  治疗钩端螺旋体病的首选药物是（）

• 16、

  细菌形态与结构检查法通常为（）

• 17、

  钼蓝法测定食品中的磷，以下说法正确的是（）

• 18、

  凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，加入硫酸铜可以（）

• 19、

  关于测定化妆品pH的操作步骤，不正确的描述是（）

• 20、

  用盐酸萘乙二胺比色法是如何实现NO，NO2的测定的（）

• 21、

  用静态配气法配制苯标准气时，取毫克级苯液的方法是（）

• 22、

  我国目前对分离和测定微量有机污染物应用最多的常用方法是（）

• 23、

  在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，为了提高灰化温度，常在样品中加入（）

• 24、

  用活性炭管采集空气中苯系物后，最常用的解吸溶剂是（）

• 25、

  测定食品中铅的国标方法有多个，其中第一法作为（）

• 26、

  葡萄球菌的最适生长温度和pH为（）

• 27、

  氢化物发生-原子吸收光谱法可用于测定（）

• 28、

  固体吸附剂采样管的最大采样体积越大，浓缩效率（）

• 29、

  用活性炭管采集工作场所空气中乙酸乙酯，用气相色谱法－氢焰离子化检测器检测，最常用的解吸溶剂为（）

• 30、

  不属于肠杆菌科共同特征的是（）

• 31、

  固体吸附剂采样管采样后，样品保存要注意（）

• 32、

  酶联免疫检测方法中常用的酶类为（）

• 33、

  检疫期限是根据什么来确定的（）

• 34、

  测定食品中砷时，采用灰化法处理样品，需要加入氧化镁和硝酸镁，其作用是（）

• 35、

  测定粉尘用的滤料是（）

• 36、

  EDTA容量法是目前测定总硬度的常用方法，请指出本法所用的指示剂是（）

• 37、

  病毒的体外培养主要是利用（）

• 38、

  钩端螺旋体病不属于（）

• 39、

  呼吸性粉尘采样常用冲击式采样头，它对粉尘粒子的分离性能应符合（）

• 40、

  氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是（）

• 41、

  常用哪种粒径表示空气中颗粒物的大小（）

• 42、

  凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）

• 43、

  测定食品中总砷的国标方法中，第一法为（）

• 44、

  用吸收液采集空气中的金属汞，最常用的吸收液是（）

• 45、

  用10ml吸收液采集4L空气样品，取出2.0ml进行测定，该检测方法的检出限为3μg/ml，则它的最

• 46、

  用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时，判断采样结束的根据是（）

• 47、

  以下哪种因素对固体吸附剂采样管的最大采样体积无影响（）

• 48、

  用下列哪种方法检测聚氯乙烯成型品中的氯乙烯（）

• 49、

  冷原子吸收光谱法测定海产品中甲基汞和无机汞时，所用的还原剂和催化剂是（）

• 50、

  采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定：在一定pH条件下，与什么形成络和物，然后萃取测定（）

• 51、

  冲击式吸收管用于采集雾态有害物质时，使用的流量是（）

• 52、

  荧光法测定食品中的核黄素，所用的最佳波长是（）

• 53、

  油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用，生成游离碘，滴定碘的滴定液为（）

• 54、

  减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品（）

• 55、

  双硫腙-氯仿溶液在pH8.5～11.0提取铅时，为消除汞的干扰，需加入（）

• 56、

  正常健康人，每天由尿液排出的肌酐平均为（）

• 57、

  用溶液吸收法采集硫化氢时，采样要在1h内完成，其原因是（）

• 58、

  食品感官检查应在什么条件下进行（）

• 59、

  干燥法测定的食品中水分为（）

• 60、

  作为气相色谱分析的载气的气体是（）

• 61、

  感官检查不合格的产品，是否需要进行理化检查（）

• 62、

  用玻璃纤维滤纸采集颗粒物操作中，取放滤料的方法是（）

• 63、

  空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中，先还原成砷化氢，再测定砷化氢，这时测的是几价砷（

• 64、

  高锰酸钾法测定还原糖是利用还原糖与斐林试剂反应，反应条件是（）

• 65、

  GB/T5009收载内容为（）

• 66、

  玻璃纤维滤纸在采样前要经500℃烘烤处理，其目的是（）

• 67、

  测得某溶液的余氯大于1.0mg/L，准确测定其pH的方法是（）

• 68、

  暗视野显微镜使用的载玻片厚度不得超过（）

• 69、

  世界各国应用最广泛的垃圾处理技术是（）

• 70、

  检验人员在20℃和煮沸后闻水样的臭，尝水样的味，并用适当的词句描述其特性，臭和味的强度等级按下列何答

• 71、

  溶质分子通过气相色谱的速度取决于（）

• 72、

  相差显微镜装有的特殊部件（）

• 73、

  不分光红外线一氧化碳分析仪校零点时，应采用的方法是（）

• 74、

  钩端螺旋体病的主要感染途径是（）

• 75、

  在水中测定有机氯农药的方法中，灵敏度最高、应用广泛的方法是（）

• 76、

  细菌的菌落一般分为（）

• 77、

  职业卫生空气监测中，要求检测方法的精密度（相对标准差）一般应在（）

• 78、

  在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于（）

• 79、

  测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用（）

• 80、

  测定酱油中氨基酸态氮时，用来滴定酸的标准溶液为（）

• 81、

  巢式PCR与普通PCR相比（）

• 82、

  分析测定DDT，六六六最为灵敏的气相色谱检测器是（）

• 83、

  在水质检验中金属化合物的分离浓缩技术应用十分广泛，下列哪一项不属于本技术范围（）

• 84、

  靛酚蓝比色法测定空气中的氨灵敏度高、呈色较为稳定，但要求操作条件严格，该法的主要误差来源是（）

• 85、

  氢化物发生-原子吸收光谱法测定铅、锡、锑常用的还原剂是（）

• 86、

  在酸性溶液中，两价汞离子与双硫腙生成的双硫腙汞络合物的颜色是（）

• 87、

  用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，加入混合显色液后放置30min，再加磷酸氢二钠溶液的作用是什么（

• 88、

  某待测物的最高容许浓度为1.5mg/m3，用10ml吸收液以0.5L/min流速，采集空气样品，当检

• 89、

  测定食品中的硒，消化处理至终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需要加入以下哪种物质后继续加热（）

• 90、

  为提高气相色谱-电子捕获检测器的稳定性，下列措施错误的是（）

• 91、

  用原子吸收光谱法测铜，对油脂类样品如何处理（）

• 92、

  检查食品的糖精钠时，对于含蛋白、淀粉较少的样品可以用什么溶剂提取糖精钠（）

• 93、

  用活性炭采样，二硫化碳解吸。气相色谱法测定空气中有机物时，对二硫化碳的要求（）

• 94、

  渗透管的渗透率为0.02mg/min，稀释气流量为240L/h，流出气的浓度为（）

• 95、

  在湿度大于90%的工作场所用过氯乙烯滤膜采集空气中粉尘后，滤膜（）

• 96、

  通常情况下，用过氯乙烯滤膜采集空气中粉尘后，滤膜（）

• 97、

  与二硫腙作用生成红色配合物的是（）

• 98、

  与溴化汞试纸作用生成由黄色至橙色的色斑的是（）

• 99、

  与硝酸苯肼和铁__作用，生成红色化合物的是（）

• 100、

  在酸性条件下被聚酰胺吸附，在碱性条件下解吸附测定的是（）