由酸水解法测得的脂肪含量是（）。

题库:理化检验技术(士) 类型:最佳选择题 时间:2019-05-23 17:26:30 免费下载:《单项选择题》Word试卷

由酸水解法测得的脂肪含量是（）。
A.游离脂肪
B.结合脂肪
C.粗脂肪
D.总脂肪
E.脂溶性成分

本题关键词:脂肪,脂肪量,脂肪水解,脂肪酶,尿脂肪,脂肪变,脂肪肝,脂肪尿,脂肪滴,脂肪乳;