测定食品中总砷含量时，如果不加预还原剂将五价砷预还原为三价砷，则还原率（）

题库:理化检验技术(士) 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 19:53:22 免费下载:《单项选择题》Word试卷

测定食品中总砷含量时，如果不加预还原剂将五价砷预还原为三价砷，则还原率（）
A.增加
B.与还原剂有关
C.不变
D.与食品性质有关
E.降低

本题关键词:糖还原,5α还原酶抑制剂,HMGCoA还原酶,还原黏度,还原反应,还原试验,非还原性末端,NBT还原试验,HMG-CoA还原酶,氧气还原法;