关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A:采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性 B:采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg C:液体、半流体饮食品应先混匀后再采样 D:粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合 E:罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
化学污染物监测采样,定型包装样品同一批号(或生产日期)的食品为1份抽检样品,每份样品的采样量下列哪个说法是正确的()。
A:应不少于2000克 B:单个销售包装在250克以上的,每份样品采集1个包装 C:单个销售包装在250克以下的每份样品采集5-8个包装 D:只要满足检验需求即可
气体化工样品采样方案不包括()。
A:采样单元数 B:样品类型 C:采样目的 D:采样方法
下列关于气体化工样品采样注意事项的表述,错误的是()。
A:采样钢瓶进行技术检验后可放心使用 B:采样时钢瓶不能装满 C:采样区要有良好通风 D:液氢采样应用特殊采样器
采样前或采样后应立即贴上标签,每件样品必须标记清楚,标签可以不标记的内容包括()。
A:样品名称 B:采样地点 C:采样人员 D:保管人员
气体化M样品采样方案不包括()。
A:采样单元数 B:样品类型 C:采样目的 D:采样方法
样品采集时的采样原则()。
A:根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B:应采用随机原则进行采样,确保所采集的样品具有代表性 C:采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染 D:样品在保存和运输的过程中,应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化,保持样品的原有状态
关于食品样品的采集和保存,不正确的表述是()
A:粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合 B:液体、半流体饮食品应先混匀后再采样 C:罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个 D:采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性 E:采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg
采样时必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性。