下列酶类哪些不属于牛乳中的酶类（）。

题库:理化检验技术 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 18:42:33 免费下载:《理化检验技术》Word试卷

下列酶类哪些不属于牛乳中的酶类（）。
A.过氧化氢酶
B.还原酶
C.乳糖酶
D.矿物酶

本题关键词:氧化还原酶类,乳糖酶,乳酶,氧化酶-过氧化物酶法,乳酸脱氢酶同工酶,氧化还原酶,酶类,乳酸脱氢酶同工酶LD,乳酸脱氢酶,凝乳酶;