牛奶酸度的主要来源是（）。

题库:理化检验技术 类型:多项选择题 时间:2017-06-22 18:42:33 免费下载:《理化检验技术》Word试卷

牛奶酸度的主要来源是（）。
A.CO₂
B.蛋白质
C.磷酸盐
D.柠檬酸盐

本题关键词:柠檬酸盐,柠檬酸,磷酸盐,柠檬酸钙,磷酸盐膜,精液柠檬酸,粪便磷酸盐,多偏磷酸盐,磷钼酸盐法,磷酸盐结石;