2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后 出现呕吐,头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。

在日常生活中，含较多亚硝酸的食物有

A:处于较高温度处的菠菜,大白菜,甘蓝,韭菜 B:用"苦井"水煮过的食物 C:鲜红的猪肉 D:隔夜菜和变味的剩饭 E:以上食物均含有

一群孩子食用路边的烤串，半个小时候后，家长突然发现孩子的情况不对。原本活蹦乱跳的扬扬突然脸色发紫，气息加快，难受得直冒冷汗。不一会儿，还呕吐出了一大堆食物残渣，并且意识逐渐模糊。周遭路人说是"乌嘴病"，家长焦急万分，赶紧拦下一辆出租车，送孩子前往义乌中心医院抢救。

在日常生活中，含较多亚硝酸盐的食物有

A:处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜 B:用"苦井"水煮过的食物 C:鲜红的猪肉 D:隔夜菜和变味的剩饭 E:以上食物均含有

当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是（）

A:中性饮料 B:食醋或酸性食物 C:含乙醇的食品 D:食用油或含有油脂较多的食物 E:含糖较多的食物

糖尿病患者要选择食物（）较多而含糖量低的食物。

A:维生素 B:脂肪 C:纤维素 D:粗粮

当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，正己烷模拟的食物类型是（）

A:中性饮料 B:食醋或酸性食物 C:含乙醇的食品 D:食用油或含有油脂较多的食物 E:含糖较多的食物

当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是（）

A:中性饮料 B:食醋或酸性食物 C:含乙醇的食品 D:食用油或含有油脂较多的食物 E:含糖较多的食物

当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，蒸馏水模拟的食物类型是（）

A:中性饮料 B:食醋或酸性食物 C:含乙醇的食品 D:食用油或含有油脂较多的食物 E:含糖较多的食物