双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是（）

A:在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应 B:用三氯甲烷做萃取剂 C:用氨水抑制氧化物的干扰 D:加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰 E:锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm

双硫腙分光光度法测定铅，如果选用单色法，去除双硫腙的洗脱液应是（）

A:0.2mol/L氢氧化钠溶液和氨水等体积混合液 B:19：l氢氧化钠溶液（0.2mol/L）：乙二胺四乙酸二钠溶液（5%） C:__溶液、氨水溶液 D:0.02mol/L氢氧化钠溶液 E:稀氨水

双硫腙比色法测定铅时，加人柠檬酸铵的目的（）。

A:与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩蔽 B:B．防止在碱性条件下碱土金属的沉淀 C:C．防止三价铁离子对双硫踪的氧化 D:D．使铅与双硫腙形成的络合物稳定

双硫腙比色法测定锌时，加人盐酸羟胺的作用是（）。

A:消除其他金属离子的干扰 B:使锌与双硫踪形成的络合物色泽稳定 C:防止三价铁离子氧化双硫腙 D:以上都是

双硫腙分光光度法测定铅时，加入__的目的是（）

A:调节反应溶液的离子强度 B:消除共存的有机物的干扰 C:消除共存的金属离子的干扰 D:加快反应速度 E:促进萃取完全

水中铅可用原子吸收法及双硫腙比色法测定，( )快速准确。

A:原子吸收法 B:双硫腙比色法 C:2种方法都是 D:2种方法都不是

双硫腙比色法测定铅时，加入柠檬酸铵的目的（）。

A:与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩蔽 B:防止在碱性条件下碱土金属的沉淀 C:防止三价铁离子对双硫踪的氧化 D:使铅与双硫腙形成的络合物稳定

双硫腙比色法测定锌时，加入盐酸羟胺的作用是（）。

A:消除其他金属离子的干扰 B:使锌与双硫踪形成的络合物色泽稳定 C:防止三价铁离子氧化双硫腙 D:以上都是

双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是（）。

A:在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应 B:用三氯甲烷做萃取剂 C:用氨水抑制氧化物的干扰 D:加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰 E:锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm