实验室使用电炉可以()
A:直接放在实验台上使用 B:插座有多少插孔就可以接多少电炉 C:电炉底部垫抹布 D:只要不超过额定电压,长时间通电加热没关系
使用加热设备如电炉、吹风机、烘箱时,必须()。
A:全程有人看管,不能加热过夜 B:按设定时间看管 C:时间长时,加热过夜 D:使用时间短时,可暂时离开
用乙醚提取脂肪时,所用的加热方法是()。
A:电炉加热 B:水浴加热 C:油浴加热 D:电热套加热
微波炉是靠微波使食物内部分子产生剧烈运动致使食物本身发热,从而食物内外受热均匀,不会出现外焦内生的现象;电磁灶通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹调习惯,而利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量传递过程中的损失,没有明火,卫生安全,这都优于电炉。
由此推不出的一项是( )。
A:电炉不安全,不卫生,有明火 B:电炉的热量在传递过程中有损失 C:电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生的现象 D:电炉加热食物原理与电磁灶一样
家用电炉有三个部件:加热器、恒温器和安全器。加热器只有两个设置:开和关。在正常工作的情况下,如果将加热器设置为开,则电炉运作加热功能;设置为关,则停止这一功能。当温度达到恒温器的温度旋钮所设定的读数时,加热器自动关闭。电炉中只有恒温器具有这一功能。只要温度一超出温度旋钮的最高读数时,安全器自动关闭加热器。同样,电炉中只有安全器具有这一功能。当电炉启动时,三个部件同时工作,除非发生故障。以上判定最能支持以下哪项结论( )
A:一个电炉,如果其加热的温度超出了温度旋钮的设定读数但加热器并没有关闭,则安全器出现了故障 B:一个电炉,如果加热器自动关闭,则恒温器一定工作正常 C:一个电炉,如果其加热温度超出了温度旋钮的最高读数,则它的恒温器和安全器一定都出现了故障 D:一个电炉,如果其加热的温度超出了温度旋钮的最高读数,则它的恒温器和安全器不一定都出现了故障,但至少其中某一个出现了故障
微波炉是靠微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热的,因而食物内外受热均匀、不会出现外焦内生的现象;电磁灶则是通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调的,这较符合人们传统的烹调习惯,而且利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量在传递过程中有损失,没有明火,安全卫生。这些都优于电炉。 由此推导不出的一项是()。
A:电炉不安全,不卫生,有明火 B:电炉的热量在传递过程中有损失 C:电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生现象 D:电炉加热食物原理与电磁灶一样
微波炉是靠微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热的,因而食物内外受热均匀、不会出现外焦内生的现象;电磁灶则是通过加热锅底,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调的,这较符合人们传统的烹调习惯,而且利用“涡流”直接使锅底发热,避免了热量在传递过程中有损失,没有明火,安全卫生。这些都优于电炉。
由此推导不出的一项是( )。
A:电炉不安全,不卫生,有明火 B:电炉的热量在传递过程中有损失 C:电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生现象 D:电炉加热食物原理与电磁灶一样
家用电炉有三个部件:加热器、恒温器和安全器。加热器开时加热,关时不加热;当温度达到恒温器的温度旋钮所设定的度数时,加热器自动关闭;只要温度超出温度旋钮的最高度数,安全器自动关闭加热器。当电炉启动时,三个部件同时工作,除非发生故障。
以上断定最能支持以下哪项结论( )
A:一个电炉,如果它的恒温器和安全器都出现了故障,则它的温度一定会超出温度旋钮的最高度数 B:如果其加热的温度超出了温度旋钮设定的度数但加热器并没有关闭,则安全器出现了故障 C:如果加热器自动关闭,则恒温器一定工作正常 D:如果其加热的温度超出了温度旋钮设定的最高度数,则它的恒温器和安全器一定都出现了故障
家用电炉有三个部件:加热器、恒温器和安全器。加热器只有两个设置:开和关。在正常工作的情况下,如果将加热器设置为开,则电炉运作加热功能;设置为关,则停止这一功能。当温度达到恒温器的温度旋钮所设定的读数时,加热器自动关闭。电炉中只有恒温器具有这一功能。只要温度一超出温度旋钮的最高读数,安全器自动关闭加热器。同样,电炉中只有安全器具有这一功能。当电炉启动时,三个部件同时工作,除非发生故障。
以上判定最能支持以下哪项结论
A:一个电炉,如果它的恒温器和安全器都出现了故障,则它的温度一定会超出温度旋钮的最高读数。 B:一个电炉,如果其加热的温度超出了温度旋钮的设定读数但加热器并没有关闭,则安全器出现了故障。 C:一个电炉,如果加热器自动关闭,则恒温器一定工作正常。 D:一个电炉,如果其加热温度超出了温度旋钮的最高读数,则它的恒温器和安全器一定都出现了故障。 E:一个电炉,如果其加热的温度超出了温度旋钮的最高读数,则它的恒温器和安全器不一定都出现了故障,但至少其中某一个出现了故障。
用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是( )。
A:电炉加热 B:水浴加热 C:油浴加热 D:电热套加热