马钱子砂炒的最佳温度和时间是

A:温度220~230℃，时间4~5min B:温度240-250℃，时间5~6min C:温度210~220℃，时间2~3min D:温度230~240℃，时间3-4min E:温度250~260℃，时间4~6min

在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，为了得到满意的结果，需要控制的因素是

A:干燥温度和时间 B:灰化温度和时间 C:干燥、灰化温度和时间 D:原子化温度和时间 E:干燥和原子化温度和时间

在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。

在一定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为

A:D值 B:F值 C:Z值 D:热力致死时间 E:热力致死时间曲线

在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。

在某一温度和条件下，杀灭90%微生物所需要的时间称为

A:D值 B:F值 C:Z值 D:热力致死时间 E:热力致死时间曲线

真空烤瓷炉对其温度参数和时间参数进行精密的控制。在使用中要求操作人员按严格的程序进行操作

真空烤瓷炉的温度参数和时间参数主要包括

A:预热温度，烤瓷温度，预热时间，烤瓷时间，最终温度持续时间 B:预热温度，烤瓷温度，预热时间，烤瓷时间，最终温度持续时间，真空烤瓷时间 C:现时温度，烤瓷温度，预热时间，烤瓷时间，最终温度持续时间，真空烤瓷时间 D:现时温度，最终温度，预热时间，升温时间，最终温度持续时间，真空烤瓷时间 E:现时温度，最终温度，预热时间，烤瓷时间，最终温度持续时间，真空烤瓷时间

真空烤瓷炉对其温度参数和时间参数进行精密的控制。在使用中要求操作人员按严格的程序进行操作

在烤瓷过程中有一道工艺叫上釉，上釉有两种方法：自行上釉和分别上釉，其中自行上釉要求把烧好的瓷体在高于体瓷烧熔温度下保持数分钟，高于体瓷烧熔温度的范围是

A:31～40℃ B:21～30℃ C:10℃以内 D:11～20℃ E:5℃

在干燥生产中，控制、调节干燥介质的出口温度和湿度（）

A:主要通过控制、调节干燥介质的预热温度和流量来实现 B:主要通过控制、调节干燥器的使用容积来实现 C:主要通过控制、调节干燥器内的废气循环量来实现 D:目前还没有好的手段

石墨炉原子吸收分光光度法测定污染源中硒时，由于元素硒及其化合物易挥发，应注意在干燥和灰化过程中温度和时间的选择。在分析前，加入硝酸镍于消解液中，可减少干燥和灰化时硒的挥发损失。

在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，要特别选择好下列哪一步操作，才能得到满意的结果（）

A:干燥温度和时间 B:干燥和灰化温度和时间 C:干燥和原子化温度和时间 D:灰化温度和时间 E:原子化温度和时间