粮食保管知识竞赛

• 151、

  角质胚乳多的小麦，其中蛋白质含量较高，（）品质也较好。

• 152、

  储粮害虫的检查期限规定：粮温在15℃～25℃时，检查期限为（）检查一次。

• 153、

  液压翻板中的液压油，工作时间超过2年应（）。

• 154、

  磷化氢熏蒸开始之前不用填写记录卡的内容是（）。

• 155、

  电容式粮油水分检测仪是通过测量粮油（）的大小，间接表示出粮油的水分含量。

• 156、

  仓库、加工厂、供应站由于空仓杀虫不彻底，隐藏有活害虫，装入无虫粮后，就可（）。

• 157、

  电子汽车衡和非连续累计料斗秤使用之前，将系统配置的打印机、屏幕显示器等（）联机。

• 158、

  伸缩摆动型装车机是同时具有（）功能，能够将粮食连续装入火车车厢的一种装车设备。

• 159、

  压盖工作应选择（）季节，粮温较低的情况下进行，为防止蛾类害虫繁殖为害，压盖必须在每年第一代蛾类害虫羽

• 160、

  （）与自然干燥工艺互相矛盾。

• 161、

  填写单据时应使用（），法定计量单位，历年、月、日。签署人签名应采用惯用笔迹亲笔手签。

• 162、

  在正常情况下仓温总是比储粮温度（）。

• 163、

  粮粒中存在有很多（），这些基团对水蒸气分子具有较强的吸附能力。

• 164、

  分析天平加减砝码或环码，必须使天平处于（）。

• 165、

  用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测的仪器是（）。

• 166、

  在装车量（）的粮库，常使用移动式带式输送机直接装火车，利用输送机的移动和车厢的移动，把整列车装满。

• 167、

  用水泥、石灰、或乳化沥青胶结的整体现浇保温层在气温（）时不宜施工。

• 168、

  除（）外，出现下列现象均应视为墙壁损坏，需采取相应措施，及时处理。

• 169、

  “放得好”系指粮油入库后的（）堆放。

• 170、

  使用伸缩摆动型散粮火车装车机装车时，应先启动除尘系统，再装车，待装车作业完毕后，再停止（）的风机。

• 171、

  采用转向式皮带机和伸缩管进行粮食装船，可减少装船时的（）。

• 172、

  定期对油罐管线进行（）是日常维护的工作内容之一，本部门常用的除锈方法有手工法、机械法等。

• 173、

  气调储藏中，O2浓度低于（），对大多数储粮害虫能起到防治作用。

• 174、

  下列关于分样的叙述中，不正确的一项是（）。

• 175、

  粮食和油料后熟期的长短，随粮种、品种以及储藏条件的不同而有很大的差异。有的后熟期较长，可达（）。

• 176、

  修补沥青地坪局部塌陷时，在修整好的垫层上（）涂抹，再做新面层，可使粘结良好.

• 177、

  关闭计算机粮情检测系统时，应按顺序逐步关闭（）、工作电源。

• 178、

  储粮害虫的检查期限规定：粮温高于25℃时，检查期限为每7D.内至少检查（）。

• 179、

  校正粮情测控系统标准温度计的最小分度值为（）℃。

• 180、

  储粮微生物可将粮食中的糖类首先分解为（）。

• 181、

  清仓时将仓内用过的铺垫物、（）等应该搬出仓房，放在适当的地方。这样做既可以使仓内达到干净整洁，也破坏

• 182、

  粮油保管自然损耗量等于入库总量减去出库总量，再（）水分杂质减量。

• 183、

  道德的特点是通过社会舆论、（）和自觉自愿行为来起作用的。

• 184、

  下列关于黑毛皮蠹说法错误的是（）。

• 185、

  关于油料呼吸作用的内部因素，下列说法错误的是（）。

• 186、

  磷化氢浓度检测装置中的取样管、取样阀、检测箱、抽气泵用于（）。

• 187、

  关于植物油料中脂肪的特点下列说法错误的是（）。

• 188、

  磷化铝常规熏蒸方案主要包括哪些内容？

• 189、

  什么叫粮油储藏？

• 190、

  什么是粮油储藏工作？

• 191、

  粮油储藏的主要任务是什么？

• 192、

  为什么要进行粮油储藏？

• 193、

  为什么说国民经济发展离不开粮油储藏？

• 194、

  什么是科学保粮？

• 195、

  收购入仓的中央储备粮油必须符合什么质量标准？

• 196、

  对入仓的粮质有何要求？

• 197、

  为何要强调入仓的粮食质量？

• 198、

  如何控制入仓粮食的轻型杂质含量？

• 199、

  为何要做好新仓入粮的准备工作？

• 200、

  为何要严格新仓厚粮层的查仓制度？

• 201、

  入粮时，为何要做到“五分开”？

• 202、

  为什么新仓不能进新粮？

• 203、

  储备粮为何要贯彻推陈储新的原则？

• 204、

  为何要强调保管员经常入仓检查粮情？

• 205、

  新仓房为何要扒平粮面进行储粮保管？

• 206、

  如何解决浅圆仓中心落粮点处杂质积聚严重的问题？

• 207、

  如何判断粮食入仓的杂质区？

• 208、

  高大平房仓在入粮前应做哪些检查？

• 209、

  浅圆仓在入粮前应做哪些检查？

• 210、

  同一仓房在分批进粮时，应注意什么问题？

• 211、

  稻谷的储藏特性是什么？

• 212、

  稻谷储藏中有哪些注意事项？

• 213、

  中早稻与晚稻在储粮特性上有何不同？

• 214、

  早稻应采取哪些主要储藏措施？

• 215、

  晚稻应采取哪些主要储藏措施？

• 216、

  稻谷为何容易发芽？

• 217、

  稻谷发热的规律是什么？

• 218、

  哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的？

• 219、

  储藏期间稻谷为何容易发热、霉变、生虫？

• 220、

  稻谷的安全水分为多少？

• 221、

  糙米内部主要组分比例各占多少？

• 222、

  糙米的储粮特点是什么？

• 223、

  为何要储存糙米？

• 224、

  糙米的储藏措施是什么？

• 225、

  为何大米容易爆腰？

• 226、

  引起稻谷产生爆腰的因素有哪些？

• 227、

  什么是吸湿爆腰？

• 228、

  什么是干燥爆腰？

• 229、

  为何大米容易吸湿发热？

• 230、

  小麦有什么储藏特性？

• 231、

  小麦在储藏期间易出现哪些问题？

• 232、

  小麦热入仓应注意哪些问题？

• 233、

  玉米的储藏特性是什么？

• 234、

  玉米为何容易发热霉变？

• 235、

  玉米霉变经过哪些过程？

• 236、

  玉米如何安全储藏？

• 237、

  春季玉米储藏有哪些方法？

• 238、

  什么是油脂酸败？

• 239、

  油脂酸败的主要原因是什么？

• 240、

  如何有效预防油脂的酸败？

• 241、

  大豆保管的特点是什么？

• 242、

  大豆保管有哪些主要措施？

• 243、

  油菜籽的保管特点是什么？

• 244、

  油菜籽保管有哪些主要措施？

• 245、

  粮堆密封材料如何选用？

• 246、

  塑料帐幕如何制作？

• 247、

  粮堆密封的方法有几种？

• 248、

  如何做好粮堆的全仓密封？

• 249、

  塑料槽管加薄膜密封法应如何操作？

• 250、

  板条加薄膜的密闭法应如何操作？

• 251、

  薄膜密封的粮堆如何进行取样或通风？

• 252、

  新仓用薄膜密封粮面有哪些特点？

• 253、

  如何减轻新仓薄膜密闭的劳动强度？

• 254、

  如何做好粮堆的垛、囤密封？

• 255、

  什么是“双低”储粮？

• 256、

  “双低”储粮的原理是什么？

• 257、

  对“双低”储粮入仓粮质与仓房有何要求？

• 258、

  “双低”储粮如何进行密封与施药？

• 259、

  如何确定双低储粮的用药量？

• 260、

  “双低”储粮需注意哪些事项？

• 261、

  “三低”储粮的基本概念是什么？

• 262、

  三低储粮的作用是什么？

• 263、

  三低储粮如何管理？

• 264、

  什么是低温储粮？

• 265、

  低温储粮有哪些好处？

• 266、

  低温储粮需要具备哪些条件？

• 267、

  谷冷机有何使用特点？

• 268、

  为什么说合理操作是决定谷冷机效益的关键点？

• 269、

  谷冷机何时开机通风，其运行费用较低？

• 270、

  储备粮为何要采取低温密闭储藏？

• 271、

  隔热保冷对储粮有何意义？

• 272、

  何时对粮食采取隔热保冷措施？

• 273、

  怎样对低温粮进行隔热保冷工作？

• 274、

  在隔热层的隔热结构中，为何还必须设置防潮层？

• 275、

  粮面压盖对材料有何要求？

• 276、

  用于粮面压盖的材料有哪些？

• 277、

  隔热性能较差的旧仓房对粮堆如何进行压盖？

• 278、

  如何解决卸粮口粮食结块与堵塞问题？

• 279、

  为何要在卸粮口处增设扦样孔？

• 280、

  夏季为何会在浅圆仓卸粮通廊内出现结露现象？

• 281、

  如何预防浅圆仓卸粮通廊内的结露现象？

• 282、

  夏季暴雨过后，如何防止筒式仓顶部特别是金属孔洞周围出现结露现象？

• 283、

  为什么不能忽视筒仓的卸粮载荷？

• 284、

  为了搞好新仓储粮管理，国家粮食局有哪些技术规程或暂行规定？

• 285、

  什么是一符、四无粮仓（油罐）？

• 286、

  开展一符、四无活动的意义是什么？

• 287、

  对中央储备粮库存管理的基本要求？

• 288、

  对中央储备粮库存管理的具体内容是什么？

• 289、

  中央储备粮的正常损耗包括哪几项？

• 290、

  什么是保管自然损耗？

• 291、

  国家对保管自然损耗是如何规定的？

• 292、

  什么是水分杂质损耗？

• 293、

  中央储备粮仓储管理检查的主要形式是什么？

• 294、

  中央储备粮仓储管理主要检查形式的内容是什么？

• 295、

  1998年新建粮仓配备了哪些储粮技术？

• 296、

  粮库为何要强调掌握新仓的储粮管理技术？

• 297、

  在深秋季节，储粮管理的重点是什么？

• 298、

  在寒冷的冬季，储粮管理的重点是什么？

• 299、

  在气温回升的春季，储粮管理的重点是什么？

• 300、

  在炎热的夏季，正常粮堆管理的重点是什么？