某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计,厨房生产控制,营业时间决策,服务方式和服务现场控制等方面。

餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制，其主要内容包括(　)的控制。

A:服务程序 B:上菜时机 C:意外事件 D:人力 E:物资贮备

OSI安全体系结构定义了五种安全服务，（）用于防止对资源的非授权访问，确保只有经过授权的实体才能访问受保护的资源

A:安全认证服务 B:访问控制安全服务 C:数据保密性安全服务 D:数据完整性安全服务

（）在信息安全的服务中，访问控制的作用是什么？

A:如何确定自己的身份，如利用一个带有密码的用户帐号登录 B:赋予用户对文件和目录的权限 C:保护系统或主机上的数据不被非认证的用户访问 D:提供类似网络中“劫持”这种手段的攻击的保护措施

OSI安全体系结构定义了五种安全服务，其中（1）用于识别对象的身份并对身份证实。（2）用于防止对资源的非授权访问，确保只有经过授权的实体才能访问受保护的资源。空白（1）为（）

A:安全认证服务 B:访问控制安全服务 C:数据保密性安全服务 D:数据完整性安全服务

OSI安全体系结构定义了五种安全服务，其中（1）用于识别对象的身份并对身份证实。（2）用于防止对资源的非授权访问，确保只有经过授权的实体才能访问受保护的资源。空白（2）为（）

A:安全认证服务 B:访问控制安全服务 C:数据保密性安全服务 D:数据完整性安全服务

OSI安全体系结构定义了五种安全服务，（）用于防止对资源的非授权访问，确保只有经过授权的实体才能访问受保护的资源

A:安全认证服务  B:访问控制安全服务  C:数据保密性安全服务  D:数据完整性安全服务

( )不是防火墙控制访问和实现站点安全策略的技术。

A:服务控制 B:方向控制 C:行为控制 D:访问控制

( )不是防火墙控制访问和实现站点安全策略的技术。

A:服务控制 B:方向控制 C:行为控制 D:访问控制