在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在（）的条件下存放。

题库:后勤管理 类型:最佳选择题 时间:2017-06-23 21:36:18 免费下载:《后勤管理》Word试卷

在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在（）的条件下存放。
A.高于60℃低于0℃
B.高于60℃或低于10℃
C.高于70℃或低于0℃
D.以上都不是

本题关键词:药品存放,物品存放柜,物品存放架,特殊药品存放,高糖低蛋白饮食,阴虚于下,危险化学品存放,低脂低糖饮食,存放款项,中药存放;