蛋自质变性是由于

题库:广西临床住院医师规范化培训 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 21:28:58 免费下载:《生物化学》Word试卷

蛋自质变性是由于
A.氨基酸排列顺序的改变
B.氨基酸组成的改变
C.肽键的断裂
D.蛋白质空间构象的破坏
E.蛋白质的水解

本题关键词:蛋白质氨基,变性蛋白质,胞质脂蛋白变性,氨基酸代谢试验蛋白质,基质蛋白,蛋白质、氨基酸分解产物试验,蛋白质核酸,蛋白质巯基,蛋白质亚基,蛋白质醛基;