大米去霉宜用

A:挑除霉粒 B:碾轧加工及加水搓洗 C:加碱破坏毒素 D:控制含水量 E:紫外线照射法

哪者是防霉的有效措施

A:挑除霉粒 B:碾轧加工及加水搓洗 C:加碱破坏毒素 D:控制含水量 E:紫外线照射法

除霉方法有化学除霉、物理除霉和（）。

A:机械除霉 B:X射线除霉 C:人工除霉 D:以上都是

利用温度、湿度、紫外线、高频电和铜丝网滤器来除霉的方法就是（）。

A:紫外线除霉 B:化学除霉 C:物理除霉 D:机械除霉

用乳酸、氧化钠、漂白粉等进行除霉的方法属于（）。

A:机械除霉 B:物理除霉 C:化学除霉 D:紫外线除霉

食用油去霉宜用（）。

A:挑除霉粒 B:碾轧加工及加水搓洗 C:加碱破坏毒素 D:控制含水量 E:紫外线照射法

大米去霉宜用（）。

A:挑除霉粒 B:碾轧加工及加水搓洗 C:加碱破坏毒素 D:控制含水量 E:紫外线照射法

食用油去霉宜用（）。

A:挑除霉粒 B:碾轧加工及加水搓洗 C:加碱破坏毒素 D:控制含水量 E:紫外线照射法