患者张某，72岁，因肝性脑病昏迷，患有冠心病。为保证患者的热能和营养素供给，护士给予鼻饲以补充营养和水分。

在插胃管过程中，病人出现呛咳和呼吸困难，护士应

A:嘱病人深呼吸，缓慢插入 B:停止片刻，待病人恢复后继续插入 C:立即拔出胃管 D:停止插入，检查胃管是否误插入气管 E:让病人继续吞咽配合

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的

A:儿童的基础代谢率高于成年人 B:儿童的热能需要总量高于成年人 C:每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 D:儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡 E:儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好

儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素

A:儿童基础代谢率高于成人 B:儿童对饮食的吸收力较差 C:儿童受活动体能消耗较大 D:儿童生长发育需消耗更多的热能 E:在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量 F:在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量 G:儿童对三大营养素的利用率较低

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为

A:食品的营养素密度 B:食品的营养价值 C:食品的热能密度 D:食品的营养质量指数 E:以上都不是

食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。

A:营养 B:食品的营养价值 C:食品的热能密度 D:食品营养质量指数 E:食品的营养素密度

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.

A:食品的营养素密度 B:食品的营养价值 C:食品的热能密度 D:食品营养质量指数

食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

A:食品的营养素密度 B:食品的营养价值 C:食品的热能密度 D:食品的营养质量指数

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为：( )。

A:食品的营养素密度 B:食品的营养价值 C:食品的热能密度 D:食品营养质量指数