菜子油中常见的有害物质（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 19:26:16 免费下载:《营养与食品卫生学》Word试卷

菜子油中常见的有害物质（）
A.黄曲霉毒素
B.多环芳烃类
C.芥酸
D.棉酚
E.甲醛

本题关键词:多环芳烃类,黄曲霉毒素中毒,多环芳烃清除率,青霉毒素类中毒,杂色曲霉毒素中毒,赭曲霉毒素,环氧酚醛类材料,环氧酚醛,棉子油,环氧-酚醛漆;