维生素E能保护细胞膜上何种成分免受自由基攻击（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 19:26:16 免费下载:《营养与食品卫生学》Word试卷

维生素E能保护细胞膜上何种成分免受自由基攻击（）
A.脂多糖
B.脂蛋白
C.氨基酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸

本题关键词:多聚不饱和脂肪酸,非饱和脂肪酸,二十碳不饱和脂肪酸,爱儿多儿童A、D多不饱和脂肪酸滴剂(原名：三鸣多维婴幼儿多不饱和脂肪酸滴剂),高脂肪酸,脂肪酸结合蛋白,聚羟基脂肪酸酯,脂蛋白脂肪酶,脂肪酸烃链,脂肪酸代谢;