花生油和玉米油属于（）酯。

A:亚麻酸 B:月桂酸 C:植物奶油 D:油酸一亚油酸

普通玉米油分含量为（）

来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为（）。

A:动物脂肪 B:植物脂肪 C:必需脂肪 D:非必需脂肪

玉米油取自玉米的（）部份。

A:种皮 B:胚芽 C:叶子 D:根茎

玉米油取自玉米的哪些部位（）。

A:种皮 B:胚芽 C:叶子 D:根茎

痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们含（）

A:脂肪高 B:花生四烯酸高 C:多不饱和脂肪酸高 D:单不饱和脂肪酸低 E:ω-3脂肪酸高

痛风患者应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，它们可引起关节炎发作，因它们含（）

A:脂肪高 B:花生四烯酸高 C:多不饱和脂肪酸高 D:单不饱和脂肪酸低 E:ω-3脂肪酸高

精制的玉米油

精制的玉米油