大豆中具有抗氧化作用的是（）

题库:公卫执业助理医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-22 19:26:16 免费下载:《营养与食品卫生学》Word试卷

大豆中具有抗氧化作用的是（）
A.PHA
B.亚油酸
C.赖氨酸
D.植酸
E.大豆异黄酮

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