某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()
题库:公卫执业医师
类型:最佳选择题
时间:2017-06-22 19:24:25
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某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()
A.10.5%
B.12.5%
C.15.5%
D.17.5%
E.19.5%
本题关键词:保健降糖豆奶粉,益生降脂豆奶粉,健王富铬豆奶粉,中科牌大豆乳清蛋白粉,血液尿素氮含量测定,蛋白含测定,凯式定氮法,葆康牌大豆蛋白粉,红豆源牌蛋白质粉,飞鹤中老年奶粉;