黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物，目前已分离鉴定出有二十余种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。 黄曲霉毒素污染最严重的是（）

题库:公卫执业医师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-25 14:14:53 免费下载:《单选题》Word试卷

黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物，目前已分离鉴定出有二十余种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。 黄曲霉毒素污染最严重的是（）
A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品

本题关键词:黄曲霉毒素中毒,食品污染物,尘毒污染,核素污染,赭曲霉毒素,物品污染,生物性污染,杂色曲霉毒素中毒,物理性污染,污染物分类;