引起葡萄球菌食物中毒的原因是

A:葡萄球菌污染的食物 B:葡萄球菌肠毒素污染的食物 C:化脓性球菌污染的食物 D:葡萄球菌在肠道内大量繁殖 E:葡萄球菌在食物中大量繁殖

与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是

A:食物存放温度 B:食物受葡萄球菌污染的程度 C:食物存放地点的通风状况 D:加入甜味剂的量 E:食品的种类

葡萄球菌肠毒素的作用机制可能是（）

A:直接破坏胃肠粘膜细胞，导致腹泻、腹痛 B:直接毒害中枢神经，引起食物中毒 C:通过刺激呕吐中枢而导致以呕吐为主要症状的食物中毒 D:直接破坏肠壁血管，导致出血性肠炎 E:直接导致肠粘膜细胞分泌功能亢进，引起腹泻

与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是（）

A:食物存放温度 B:食物受葡萄球菌污染的程度 C:食物存放地点的通风状况 D:加入甜味剂的量 E:食品的种类

关于葡萄球菌肠毒素的描述中，正确的有（）。

A:含蛋白质丰富，水分多，同时含一定量淀粉的食物，肠毒素易生成 B:产生数量与食物种类有关 C:通风不良氧分压低易形成肠毒素 D:所有葡萄球菌均能产生肠毒素 E:在37℃内，温度越高，产毒时间越短

耐热性最强的葡萄球菌肠毒素是（）

A:B型肠毒素 B:A型肠毒素 C:C2型肠毒素 D:C1型肠毒素 E:D型肠毒素