某家庭主妇在烹调时有以下习惯,请问哪项做法是错误的
题库:公卫执业医师
类型:最佳选择题
时间:2017-06-25 14:33:46
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某家庭主妇在烹调时有以下习惯,请问哪项做法是错误的
A.为了清洗蔬菜上的农药残留,反复泡洗
B.为保证新鲜,现做现吃
C.为防止:把蔬菜炒“老”,用急火快炒
D.蔬菜一般都先洗后切
E.生菜和熟菜分开加工
本题关键词:以头昏为主的眩晕,习惯性行为方式,人为误差,道德行为习惯培养,为上,妇炎清洗剂,D型行为A型行为,预防为主原则,禁止行为,A型行为;