儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。

关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的

A:平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B:在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C:不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D:蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E:应合理烹调，尽量减少营养素损失

运动后应多吃蔬菜、水果，是为了（）。

A:增加维生素含量 B:有助于食物的消化吸收 C:提高体内新陈代谢水平 D:补充热量

平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果，建议我国居民每天摄入量为（）。

A:400～500g的蔬菜和100～200g的水果 B:100～150g的蔬菜和100～200g的水果 C:100～200g的蔬菜和500～600g的水果 D:200～300g的蔬菜和300～500g的水果

肾病患者应多吃新鲜的（）和水果，增加维生素的供应，促进肾脏功能的恢复。

A:鸡蛋 B:豆类 C:蔬菜 D:食盐

多吃蔬菜水果是为了获得（）.

A:丰富的蛋白质 B:充足的能量 C:丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 D:充足的碳水化合物

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给( )。

A:维生素D B:膳食纤维 C:优质蛋白质 D:脂肪

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给______。

A:优质蛋白质 B:维生素C C:维生素D D:膳食纤维 E:脂肪

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给______。

A:优质蛋白质 B:维生素C C:维生素D D:膳食纤维 E:脂肪