胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有（）

题库:高中生物 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 00:14:15 免费下载:《酶与ATP》Word试卷

胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有（）
A.专一性
B.多样性
C.高效性
D.适应性

本题关键词:酶催化反应,催化高效性,蛋白酶抗性蛋白,酶催化活性单位,酶催化活性浓度,前弹性蛋白酶,催化裂化反应,酶催化活性浓度测定,急性时相反应蛋白,血清弹性蛋白酶;