多吃蔬菜水果是为了获得（）.

A:丰富的蛋白质 B:充足的能量 C:丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 D:充足的碳水化合物

下列属于科学选购水果蔬菜的是（）

A:选购反季节水果蔬菜 B:只选择一、两种特定的水果蔬菜 C:选购时令盛产的水果蔬菜 D:选购自己喜欢的水果蔬菜

多吃蔬菜、水果和薯类可以保持人体哪个系统的正常功能？（肠道、呼吸道、心血管系统）

多吃蔬菜、水果和薯类不能降低患哪种病的风险？（肥胖、糖尿病、高血压、乙肝）

（）是蔬菜水果的主要卫生问题。

A:水果采摘后若发生组织破溃则易造成微生物污染而发生腐烂 B:对蔬菜水果而言，简便经济、效果最好的消毒方法是沸水消毒 C:为防止残留农药及寄生虫卵污染，水果允许削皮出售 D:腌制时间不足的蔬菜易造成亚硝酸盐中毒 E:为避免腐败和亚硝酸盐含量过多，新鲜蔬菜水果不宜长期保存

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给( )。

A:维生素D B:膳食纤维 C:优质蛋白质 D:脂肪

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给______。

A:优质蛋白质 B:维生素C C:维生素D D:膳食纤维 E:脂肪

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给______。

A:优质蛋白质 B:维生素C C:维生素D D:膳食纤维 E:脂肪