抗生酮作用（　）

题库:二级营养师 类型:多项选择题 时间:2017-06-23 17:36:57 免费下载:《二级营养师(综合练习)》Word试卷

抗生酮作用（　）
A.酮体是一种酸性物质，如在体内积存过多即引起酮血症。
B.食用脂肪过多，其分解代谢的中间产物(酮体)不能完全氧化，即产生酮体。
C.由于葡萄糖在体内氧化可生成草酰乙酸，脂肪在体内代谢生成乙酰基必须要同草酰乙酸结合，进入三羧酸循环才能被彻底氧化，膳食中的碳水化合物可保证这种情况不会发生，即抗生酮作用。
D.但机体对脂肪酸的氧化能力没有限度
E.机体对脂肪酸的氧化能力有一定限度

本题关键词:血酮体,血浆酮体,血清酮体,黄体酮,尿酮体,血酮体浓度,血酮体测定,黄体酮栓,尿黄体酮,酮体测定;