动物科学

• 1、

  饲养标准

• 2、

  畜体热平衡

• 3、

  畜牧场

• 4、

  入射角

• 5、

  家畜环境

• 6、

  最大持续量原理

• 7、

  断奶仔猪

• 8、

  生态价

• 9、

  选配

• 10、

  自由组合定律

• 11、

  蛋白质的营养生理功能有哪些？

• 12、

  饲料能量在体内是如何转化的？

• 13、

  谷实类饲料的营养特点？

• 14、

  动物饲料中添加尿素应该注意哪些问题？

• 15、

  什么是脂肪的额外增能效应？为什么会产生这种效应？

• 16、

  论述饲料配方设计的原则。

• 17、

  选配的作用有哪些？

• 18、

  生殖激素是如何分类的？

• 19、

  防止近交衰退一般采取哪些措施？

• 20、

  鸡的生物学特性有哪些？

• 21、

  如何选择合理的抗生素，防止动物产生抗药性？

• 22、

  促黄体素有哪些作用？

• 23、

  如何培育出一个新的品种？

• 24、

  猪的生物学特性有哪些？

• 25、

  简述鱼粉的营养特性。

• 26、

  常规青贮饲料制作的原理是什么？

• 27、

  青贮饲料品质鉴定有哪些方法？

• 28、

  简述精清的生理作用。

• 29、

  干乳期对泌乳母牛有什么重要意义。

• 30、

  简述人工授精在畜牧生产中的意义。

• 31、

  家畜遗传育种对发展畜牧业的意义。

• 32、

  有丝分裂和减数分裂的遗传学意义。

• 33、

  简述保种的措施。

• 34、

  简述本品种选育的基本原则。

• 35、

  减少畜舍内微粒的具体措施有哪些方法？

• 36、

  挥发性脂肪酸主要包括（）、（）和（）。

• 37、

  一般认为，猪需要（）种必需氨基酸，而家禽需要（）种。

• 38、

  动物体内的水来源于（）、（）和（）。

• 39、

  幼龄动物缺钙的典型症状是（）。

• 40、

  家禽缺乏硫胺素的典型症状是（）。

• 41、

  饲料蛋白质进入反刍动物瘤胃后，可分为（）和（）两部分。

• 42、

  确定养分的需要量常采用（）法和（）法。

• 43、

  限制性氨基酸是指一定（）所含（）的量与动物所需的蛋白质必需氨基酸的量相比，比值（）的氨基酸。

• 44、

  某饲料含N5%，则蛋白质含量为（）。

• 45、

  与凝血功能有关的维生素是（）。

• 46、

  产蛋家禽的钙需要量很高，一般为非产蛋家禽的（）倍。

• 47、

  消化试验常用的外源指示剂是（），一般要求指示剂的回收率应达到（）以上。

• 48、

  （）指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力。

• 49、

  非淀粉多糖主要由（）、（）、（）等组成。

• 50、

  “草痉挛”是由于奶牛在采食大量生长旺盛的青草后导致缺（）。

• 51、

  新生仔猪最容易缺乏的微量元素是（），其典型缺乏症是（）。

• 52、

  基础氮代谢的常用评定方法是（）。

• 53、

  饲料中的水分常以两种状态存在，一种是（），另一种是（）。

• 54、

  碳水化合物在瘤胃降解的主要产物是（），提高日粮粗纤维水平将提高（）的组成比例。

• 55、

  母猪正常分娩持续时间一般在（），超过（）属难产。

• 56、

  肉猪育肥方式目前我国有（）和（）。

• 57、

  必需脂肪酸通常包括（）、（）和（）。

• 58、

  最常用的NPN化合物是（）。

• 59、

  用增长量与原来体重的比率来说明动物生长强度称为（）。

• 60、

  不能正常泌乳的奶头一般称为（）。

• 61、

  维生素A缺乏易产生（），一碳单位转移的载体是（）。

• 62、

  任何应激都将使维持营养需要（）。

• 63、

  与葡萄糖耐受因子紧密相关的微量元素是（）、与甲状腺素的组成有关的元素是（）。

• 64、

  民猪、大约克、太湖猪原产地分别在（）、（）、（）。

• 65、

  牛在动物学分类上属脊索动物门、（）纲、（）目、（）科。

• 66、

  非反刍动物体内循环的单糖形式主要是（）、反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以（）形式。

• 67、

  鸡的第一限制性氨基酸是（）。

• 68、

  碳水化合物是动物代谢活动有效的来源，（）是大脑神经系统、肌肉组织等代谢活动的唯一能源。

• 69、

  母猪的泌乳高峰一般在产后（）天。

• 70、

  动物体组织及饲料中含有约45种矿物元素，根据其在动物体内的含量分为两类：占体重（）以上的矿物元素叫做

• 71、

  粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量高于或等于（），以风干物为饲喂形式的饲料。

• 72、

  能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18％，而同时粗蛋白质含量小于（）的饲料。

• 73、

  维生素的（）分子式中有一个钴原子，因此也叫钴维生素。

• 74、

  对碳水化合物的利用，猪、鸡是以淀粉形成的（）为主；草食动物以粗纤维形成的（）为主。

• 75、

  中国地方猪种的类型可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）六种类型。

• 76、

  我国奶牛饲养标准能量选用（）体系。

• 77、

  生长畜禽日粮中钙与磷的比例应为（）。

• 78、

  硒是（）酶的成分，此酶可降解脂类代谢产生的过氧化物。

• 79、

  能经常接触日光的畜禽，体内可合成维生素（），因此日粮中可不供给。

• 80、

  动物体内的能量主要来源于（）、（）、（）三种营养物质。

• 81、

  混合均匀度的评定是基于统计分析方法和误差理论的基础上，即以样本代替总体，以统计的估计值代替真值。我国

• 82、

  猪一般（）月龄达到性成熟，（）月龄就可初次配种

• 83、

  （）是很多动物缺锌的典型表现。

• 84、

  动物对饲料的消化的方式有（）、（）、（）。

• 85、

  反刍动物缺乏VE主要表现为（）不良，犊牛和羔羊出现（）病。

• 86、

  测定青绿饲料的初水分时，首先要灭酶活，其温度为（）。

• 87、

  蛋白质的生物学价值是指动物可利用氮除以（）。

• 88、

  采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为（）。

• 89、

  测定粗脂肪时采用的试剂是（）。

• 90、

  初生仔猪死亡多数由于（）、（）、（）。

• 91、

  青饲料是天然水分（）以上的青绿植物。

• 92、

  猪的配种方式有（）、（）、（）和（）。

• 93、

  优质青贮饲料中含有丰富的（）。

• 94、

  青贮原料含水量过高、碳水化合物含量不足、装压太紧时，利于（）的繁殖。

• 95、

  制作青贮饲料时，乳酸菌繁殖活动的适宜含水量为（）。

• 96、

  干草中含有丰富的（）。

• 97、

  在干草制作过程中，青饲料中的（）可转化为维生素D2。

• 98、

  高梁的主要抗营养因子是（）。

• 99、

  乳清粉的主要成分是（）。

• 100、

  玉米中（）含量在谷类饲料中最高。

• 101、

  影响小麦消化率的主要物质是（）。

• 102、

  反映油脂新鲜程度的指标是（）。

• 103、

  仔猪早期断乳是指断奶时间提前到（）日龄。

• 104、

  生大豆中主要的抗营养因子是（）。

• 105、

  花生饼粕中（）的含量在动植物饲料中最高。

• 106、

  芥子碱的降解产物使鸡蛋产生鱼腥味，其名称为（）。

• 107、

  鱼粉中掺入血粉时（）的含量明显高于正常鱼粉。

• 108、

  淀粉由葡萄糖按（）糖苷键结合。

• 109、

  碱化处理粗饲料是指通过碱类物质的氢氧根离子打断木质素与半纤维素之间的酯键，使大部分木质素溶于碱中，把

• 110、

  玉米中的碳水化合物主要是（），单糖和二糖较少。

• 111、

  “瘦肉精”的学名为（）。

• 112、

  大麦中使用（）酶制剂效果最好。

• 113、

  载体和稀释剂的含水量一般为（）。

• 114、

  配合饲料加工过程中混合的类型包括（）、（）、（）。

• 115、

  大豆以（）取油后的产品称为大豆饼。

• 116、

  我国对饲料原料质量的分级标准一般根饲料原料的性质，按照粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等含量分为（）。

• 117、

  饲料原料质量的鉴定方法有（）、（）、（）、（）、（）。

• 118、

  矿物质的分布也受植物部位的影响。（）主要存在于植物叶片中，（）主要存在于植物籽实中，（）主要存在于茎

• 119、

  1兆卡（Mcal）＝（）兆焦（MJ）；1兆焦＝（）兆卡（Mcal）。

• 120、

  家禽饲养标准中能量用（）体系；猪饲养标准能量体系是（）和（）兼用。

• 121、

  羔羊编号时间一般应在出生后（）天进行。

• 122、

  鸡日粮中缺乏锰，鸡腿出现（）。

• 123、

  妊娠母畜在妊娠期间内，营养需要量前期比后期（）。

• 124、

  小麦麸中的磷主要是（），猪、禽对这种磷的利用率低。

• 125、

  反刍家畜日粮中蛋白质水平越高，其消化率（）。

• 126、

  生长肥育猪（20-90Kg）日粮中粗纤维含量一般不超过（）。

• 127、

  奶牛日粮中精饲料比例提高，瘤胃内丙酸比例（），使乳脂率（）。

• 128、

  在育肥牛、羊日粮中添加瘤胃素，使瘤胃内（）提高，有利于肥育。

• 129、

  为保证正常乳脂率，通常奶牛日粮中粗纤维水平不低于（）。

• 130、

  三种主要有机物质中以（）含热量最高，相当于同等重量的（）、（）热量的2.25倍。

• 131、

  产蛋母鸡日粮中钙含量为（）。

• 132、

  在猪、鸡日粮中微量元素硒添加量通常（）mg/kg。

• 133、

  对常年饲喂青贮料或精料偏高的奶牛，添加（）可预防和减缓瘤胃pH下降，从而提高乳脂率。。

• 134、

  为避免泌乳母牛患乳热症，在干奶期最后2周内应将日粮中钙水平（）。

• 135、

  动物在生长前期生长重点是（），生长中期生长重点是（），生长后期生长重点是（）。

• 136、

  动物的排卵类型大致可分为（）和（）两种。

• 137、

  公畜睾丸所具有的机能有：（）和（）。

• 138、

  母畜生殖器官包括有：卵巢、输卵管、（）、（）和尿生殖前庭、阴唇、阴蒂。

• 139、

  子宫从形态、结构上分为：子宫角、（）和（）。

• 140、

  雌性动物体内雌激素的英文简称符号是（）。

• 141、

  FSH的名称是（）激素由（）分泌的。

• 142、

  母畜适配年龄一般应在性成熟以后，配种时体重应不低于其成年群体平均体重的（）。

• 143、

  在动物不同个体间充当化学通讯信使的激素称为（）。

• 144、

  1kg纯淀粉对肥育阉牛的沉积脂量为248克为一个衡量单位，称为（）。

• 145、

  检查精液密度所用目测法是在显微镜下按照精子的密度的大小粗略分为密、（）、三个等级。

• 146、

  卵子的结构包括：（）、（）和（）。

• 147、

  猪的妊娠期范围是（）天。

• 148、

  缩二脲是一种（）饲料

• 149、

  牛、羊的子宫角基部之间有一纵隔，将两角分开，我们称这种子宫为（）。

• 150、

  精液由精子和（）两部分组成。

• 151、

  受精前，精子发生获能和（）反应两种变化。

• 152、

  马羊等家畜中的母畜不能常年表现发情现象我们把这两种动物称（）动物。

• 153、

  绵羊的妊娠期平均为（）天。

• 154、

  冷冻精液解冻后精子活力不能低于（）。

• 155、

  发情鉴定的一般方法有：外部观察法、试情法、（）、（）、电测法、发情鉴定器测定法。

• 156、

  精液冷冻过程中形成玻璃化状态并长期保存在（）。

• 157、

  松驰激素能够使（）。

• 158、

  青稞中的主要抗营养因子是（）。

• 159、

  为野生动物进行人工授精时为雄性动物采精适合用（）。

• 160、

  可用于维持黄体功能的激素是（）。

• 161、

  射精量最大的家畜是（）。

• 162、

  引起分娩的因素是多方面的，其中最主要的因素是（）。

• 163、

  人类胎盘的结构类型为（）。

• 164、

  一个初级精母细胞经过减数分裂，最终产生（）个成熟精子。

• 165、

  精液品质检查时进行精子活率的测定最好在（）的温度下进行。

• 166、

  母畜发情最可靠的外部征状是（）。

• 167、

  正常的精液进行外部观察时色泽应是（）。

• 168、

  现今世界上种畜场精液冷冻分装形式采用最多也相对较好的分装形式是（）。

• 169、

  兔子是属于（）排卵的家畜。

• 170、

  阴道型射精的公畜的精子从射精部位到达受精部位要经过（）个栅栏。

• 171、

  雄性动物精子最后达到成熟是在（）组织器官内。

• 172、

  精卵接合形成合子的部位在（）。

• 173、

  决定精子运动能力最主要的理化指标是（）值。

• 174、

  促黄体激素的英文简称符号是（）。

• 175、

  精子的结构由头部、（）、（）三部分组成。

• 176、

  母畜乏情包括有：季节性乏情、泌乳性乏情、（）、营养不良引起的乏情和各种应激造成的乏情。

• 177、

  下丘脑分泌的促性腺素释放激素的英文简称符号是（）。

• 178、

  雄激素是由雄性动物的睾丸（）细胞分泌。

• 179、

  雄性动物睾丸曲精细管生殖上皮主要由生精细胞和（）两种细胞组成。

• 180、

  饲料消化能等于其总能减去（）后剩余的能量。

• 181、

  猪的发情周期平均是（）天。

• 182、

  公畜的性行为链为：求偶、勃起和（）、交配、（）、交配结束。

• 183、

  发情周期可分为四个阶段：发情前期、（）发情后期、（）

• 184、

  不同种的公畜与母畜交配时的射精部位不同，公畜的射精部位可分为：阴道型射精、（）两种。

• 185、

  新鲜精液的pH值一般为（）。

• 186、

  精液液氮冷冻保存的温度为（）。

• 187、

  母畜卵巢的机能有：卵泡发育和（）、（）。

• 188、

  发育完成的胎膜包括：尿膜绒毛膜、（）、（）、脐带。

• 189、

  影响公、母畜性成熟的诸因素有：（）、（）、个体差异。

• 190、

  羊的放牧方式有（）、（）、（）和（）。

• 191、

  胚胎移植技术中，为获得更多胚胎，首先必须使用的技术措施为（）。

• 192、

  牛胎盘的结构类型为（）。

• 193、

  （）是指被毛或套毛是由同一类型的毛纤维组成。

• 194、

  控制母猪同期发情效果最好的处理方法是（）。

• 195、

  母畜生产胎儿时生殖道分为硬产道和软产道，软产道包括（）、（）、（）。

• 196、

  蛋白质饲料规定粗蛋白含量大于或等于（）。

• 197、

  母畜体内雌激素由母畜体内（）和（）器官分泌。

• 198、

  一般情况下发情周期最短的家畜是（）。

• 199、

  狗的妊娠期平均是（）。

• 200、

  精子生存的最高pH为（），最低pH为（）。

• 201、

  指乳牛自产犊后产乳开始直至干乳期间的一段时间称为（）。

• 202、

  （）是指流产或羔羊出生后1-3天内宰杀所剥取的毛皮。

• 203、

  原毛是由（）、（）、（）三部分组成

• 204、

  尿囊可以看作是胚外的临时（）。

• 205、

  促肾上腺释放激素主要生理功能是促进垂体前叶释放垂体促性腺激素（）、（）。

• 206、

  促黄体素主要是由（）合成和分泌。

• 207、

  在精子头部与卵黄膜融合的同时，卵子激活，发生（）、（）、（）。

• 208、

  牛羊属于（）射精，而猪属于（）射精

• 209、

  剪毛的方法有（）、（）。

• 210、

  牛的黄体退化时间为（）。

• 211、

  猪的黄体退化时间为（）。

• 212、

  动物正常的发情主要有三个方面的症状：（）、（）和（）。

• 213、

  卵泡发育从形态上可分为5个阶段，依次为（）、（）、（）和（）、成熟卵泡。

• 214、

  胎儿的发育场所是（）。

• 215、

  牛精子发生的全过程大约需要（）天。

• 216、

  精液中的柠檬酸是来自（）的分泌物，可防止精液凝固。

• 217、

  核酸是核蛋白的主要成分，主要位于精子（）。

• 218、

  精子体内的蛋白包括（）、（）和（）三部分。

• 219、

  精子的头部呈（）形。

• 220、

  雄性动物的性成熟一般比雌性动物（）。

• 221、

  精子的尾部可分为中段、主段和末段三部分，（）是精子能量代谢中心。

• 222、

  精细管中的（）是直接形成精子的细胞。

• 223、

  分子中含有一个以上双键的脂肪酸称为（）。

• 224、

  附睾位于睾丸的后面，可分为（）、（）和（）三部分。

• 225、

  精子的顶体由来自细胞质的（）变成。

• 226、

  精液中含有的单糖主要是来自精囊腺的（）。

• 227、

  公畜利用假阴道采精，主要是（）刺激。

• 228、

  在雌性动物第一次发情并形成黄体后，孕激素主要由卵巢上的（）分泌。

• 229、

  测定配种后28d奶牛泌乳的乳汁中的孕酮水平，孕酮含量大于（）表示妊娠，小于（）表示未妊娠。介于二者之

• 230、

  季节性发情周期指只有在发情季节才能发情排卵，一般可分为（）和（）。

• 231、

  发情时缺乏外表征象，但卵巢上有卵泡发育、成熟并排卵的现象叫（）。

• 232、

  精子发生冷休克的敏感温度是（）℃。

• 233、

  卵黄膜反应的主要目的是防止第二个（）进入卵子。

• 234、

  （）是生物体形态结构和生命活动的基本单位。

• 235、

  在染色线的整个长度上由于染色质的集中分布，常出现有一定排列顺序易于着色的区域叫（）。

• 236、

  遗传物质应具备的条件（）、（）、（）。

• 237、

  羔羊的（）与初生毛囊比值越大，说明毛密度越大，产毛潜力越大。

• 238、

  在遗传学上指的是具有不同遗传性状的个体之间的交配称为（）。

• 239、

  肉用型畜禽的外形特点是：低身广躯，体型圆桶形或长方形。头短宽，颈（），背腰宽平，后躯丰满，四肢短，肢

• 240、

  多性状的选择方法一般有3种：①（）；②独立淘汰法；③综合选择法。

• 241、

  近交的遗传效应主要表现在：（1）（）（2）（）（3）（）。

• 242、

  杂交育种的注意事项： （1）慎重选择杂交用品种；（2）严格选择杂交个体；（3）杂交程度适当；（4）

• 243、

  胞质内的具有一定形态结构和特殊功能的小器官称（）。

• 244、

  基因工程一般分为四个步骤：第一（）；第二，把目的基因与载体结合成重组DNA分子；第三，把重组DNA分

• 245、

  一个位点上的某一对基因抑制另一位点上的另一对基因的作用称为（）。

• 246、

  性染色体是决定性别的主要遗传物质，也有某些控制性状的基因，它们所控制的某些性状表现总是与性染色体的动

• 247、

  重复的遗传效应，同样可破坏了正常的连锁群，影响（）。

• 248、

  一般情况下，可将家畜生产力分为六大类，即产肉力、（）、产奶力、产毛皮力、役用能力和（）。

• 249、

  由于基因频率是一个相对比率，是以百分率表示的，因此其变动范围在（）之间，没有负值。

• 250、

  一头种畜经个体选择和同胞选择被认为是优秀个体，但是，该个体能否将它的优秀性能传给下一代，对畜群的改良