患者，男，65岁，进行性吞咽困难4个月，体重下降6kg，目前能饮水和进流质饮食。

该患者食管吞钡检查时，不会出现的X线征象是

A:食管充盈缺损 B:龛影 C:食管呈鸟嘴样改变 D:管壁僵硬 E:none

农产品比价是指同一时期,同一市场各种不同类型农产品价格之间的比例关系。当某种农产品价格相对于另一种农产品的价格上涨或下跌时，生产者会立即认识到应当增加或减少产量。以1990年为基期，2010年全国畜产品收购价格指数为1167.5，粮食收购价格指数为658.7。

根据市场经济规律，当畜产品的价格相对于粮食的价格上涨时，生产者( )。

A:必然扩大粮食生产 B:可能扩大畜产品生产 C:必然减少畜产品生产 D:必然减少粮食生产

黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物，目前已分离鉴定出有二十余种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。

黄曲霉毒素污染最严重的是

A:肉类食品 B:蔬菜和水果 C:玉米、花生及其制品 D:乳类及其制品 E:腌制食品

某粮库为了预防粮食霉变，减少损失，在储存过程中采取了相应的措施。

将粮食A降至

A:0.7以下 B:0.75 C:0.8 D:0.85 E:0.88

下列有关粮食和水果的保存正确的是（）

A:粮食和水果应该在无氧的条件下保存，以抑制有氧呼吸消耗有机物 B:低温抑制酶的活性，从而抑制细胞呼吸，保存粮食和水果在零下低温的效果应强于零上低温 C:水分会促进细胞呼吸，粮食和水果应该保存在干燥的环境中 D:粮食和水果释放二氧化碳最少时对应的氧气浓度是两者保存的最适氧气浓度

国家建立（），用于支持粮食储备、稳定粮食市场和保护农民利益

A:粮食安全预警制度 B:粮食风险基金 C:国家粮库 D:粮食安全保障制度

粮食安全制度主要包括：粮食生产能力的保障、粮食收购和仓储、（）、粮食风险基金等制度。

A:种子制度 B:农产品质量安全制度 C:粮食安全预警

粮食中的水分由自由水和（）组成。

A:混合水 B:离子水 C:结晶水 D:结合水

粮食中的水分由自由水和（）组成。

A:混合水 B:离子水 C:结晶水 D:结合水