背景材料：
材料1：近年来，食品安全问题已成为社会关注的焦点问题之一。食品安全问题直接影响着消费者的生命和健康，然而我国目前还没有建立较为完善的食品安全教育体系，公民主要通过电视、广播、网络等大众媒体了解食品安全信息。而大多数食品安全问题都与化学有着密切的联系，因此在化学教学中进行食品安全教育是一个可行的方式。
材料2：2011年9月5日，央视财经频道《消费主张》栏目一则题为“杂味儿的味精”的报道，__了青岛两家味精厂生产的味精中谷氨酸钠含量严重不足，除此之外，还含有超标的硫酸镁和食盐等杂质。

问题：
（1）在化学教学中进行食品安全教育，体现了化学新课程的什么基本理念？
（2）列举一个可以渗透食品安全教育的化学教学内容。

《国家重大食品安全事故应急预案》按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。

《国家重大食品安全事故应急预案》将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事 故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。

食品安全法规定新闻媒体应当开展（）公益宣传。

A:食品安全法律 B:食品安全法规 C:食品安全标准 D:食品安全知识

阅读下面三则材料，提炼观点有错误的一项是（　　） 材料一 那瘦肉多得动你心的猪肉，有可能含有瘦肉精；那颜色白得馋你嘴的馒头， 有可能就用过漂白剂；那色彩艳得逼你眼的饮料，有可能就加了塑化剂…… 材料二 公众之所以引起“愁吃”的恐慌，与少数媒体夸大其辞的宣传不无关系。例 如，某个地方西瓜使用了膨大剂，专家证实如剂量适当并不影响食用者的身体健康。但由于媒体的片面宣传，导致很多人不敢吃西瓜。他们把个别问题当成普遍现象，动辄以“致癌”“致死”定论，把食品安全的问题放大了。 材料三 从中央到地方，各级行政主管、职能检测部门，已经开始行动，采取措施对食品的生产、加工、运输、销售实行全程监控和检测，对黑心者，频出重拳。

A:群众对食品安全基本满意，少数群众不满意。 B:食品安全确实存在问题。 C:行政部门已经对食品领域黑心者实施检测打击。 D:少数媒体片面宣传和夸大食品安全问题。

阅读下面三则材料，提炼观点有错误的一项是（ ）（3分） 材料一 那瘦肉多得动你心的猪肉，有可能含有瘦肉精；那颜色白得馋你嘴的馒头，有可能就用过漂白剂；那色彩艳得逼你眼的饮料，有可能就加了塑化剂…… 材料二 公众之所以引起“愁吃”的恐慌，与少数媒体夸大其辞的宣传不无关系。例如，某个地方西瓜使用了膨大剂，专家证实如剂量适当并不影响食用者的身体健康。但由于媒体的片面宣传，导致很多人不敢吃西瓜。他们把个别问题当成普遍现象，动辄以“致癌”“致死”定论，把食品安全的问题放大了。 材料三 从中央到地方，各级行政主管、职能检测部门，已经开始行动，采取措施对食品的生产、加工、运输、销售实行全程监控和检测，对黑心者，频出重拳。

A:群众对食品安全基本满意，少数群众不满意。 B:食品安全确实存在问题。 C:行政部门已经对食品领域黑心者实施检测打击。 D:少数媒体片面宣传和夸大食品安全问题。

“毒豆芽”、“染色馒头”、“瘦肉精”肉等问题食品被各大媒体曝光后，人们对食品安全问题更加关注，作为中学生的你不应去做的是（　　）

A:宣传感化，提高人们的道德意识 B:建议国家加强立法和监管 C:倡议生产绿色食品 D:计划将来生产类似产品

近年来，重大食品安全事件越来越多的发生在“国家免检”产品上，这向世人警示，仅仅靠企业自律是不行的。为此国家应该

A:加强对企业的直接管理 B:建立完善食品安全和质量监控机制 C:充分运用市场机制解决食品安全问题 D:把停止实行国家免检作为解决问题的主要办法