阅读《端午的鸭蛋》选文回答问题。

高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰，油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！

端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青色的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳敲敲。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！

小时候读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么？车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。

1.高邮咸蛋有什么特点？

2.“我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’”这句话中的“兴”字是否可以换成别的字？为什么？

3.文中写了端午节的鸭蛋，又联想到“囊萤映雪”的故事，请说说这样写有什么作用？

4.下面句子表现了作者怎样的语言特色？

（1）“只有一点淡淡的成味，白嘴吃也可以。”

（2）“除了敲去空头，不把蛋壳碰破。”

5.文中写了孩子们的游戏——用鸭蛋壳制作“鸭蛋灯”，你儿时做过什么游戏？请写出来与同学们一起分享。

题库:教案备课库 类型:简答题 时间:2020-12-31 01:26:53 免费下载:《2010-2011学年度山东省烟台市招远第一学期初三第一学段期中测评》Word试卷

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