在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。
珠茶属于()。
A:炒青茶 B:烘青茶 C:晒青茶 D:蒸青茶
按创制时期的先后顺序,下列茶类排序正确的一组是()。
A:绿茶、黄茶、黑茶 B:黑茶、黄茶、青茶 C:红茶、绿茶、白茶 D:青茶、黑茶、黄茶 E:红茶、白茶、青茶
制茶变革时期:宋朝至元朝,蒸青团茶改为蒸青散茶,再改进位()散茶。
()是青茶制造特有工序,是形成青茶品质最关键工序,是奠定青茶香气和滋味的基础。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈橙红或深红色。
冬季严寒最适选饮青茶 ,青茶味微甘 ,性温__________。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈橙红或深红色。
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。