茶叶根据制造方法和品质上的差异分为（）。

A:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶 B:春茶、夏茶、秋茶、冬茶 C:毛茶、成品茶 D:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶

按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。

A:绿茶、黄茶、黑茶 B:黑茶、黄茶、青茶 C:红茶、绿茶、白茶 D:青茶、黑茶、黄茶 E:红茶、白茶、青茶

黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中（）是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。

A:杀青 B:揉捻 C:渥堆 D:干燥

黑茶有哪些分类？普洱茶是黑茶吗？

黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别？为什么黑苦荞茶贵？

六堡茶属于（）。

A:青茶 B:白茶 C:黑茶

下列哪些属于黑茶（）

A:龙井 B:碧螺春 C:湖南黑茶，安化黑茶 D:祁红，闽红水仙，大红

黑茶的加工过程与黄茶大致相似，但其原料多采用粗老的茶叶，发酵时间往往较长，因而制成的茶叶色泽 乌黑或呈褐色，故称之为黑。。主要品种有（ ）

A:云南普洱茶（黑茶中的名品） B:广西的六堡茶 C:湖南黑毛茶 D:湖北老青茶和四川边茶

黑茶属于不发酵茶。

普洱茶属于（ ）茶

A:黑茶 B:黄茶 C:白茶 D:花茶