2009年，中国某土畜产进出口公司将出口的一批茶叶投保一切险，投保茶叶在海运途中因受带有异味的中草药的影响而变味。根据上述材料，回答下列问题：

承保本案例中的茶叶变味所造成的损失的附加险称为( )。

A:锈损险 B:舱面险 C:沾污险 D:串味险

花生、芝麻焙炒时产生的香气属于加热分解途径。

含（）及亚油酸为主的油脂是花生油和芝麻油。

茶叶分类应以（）为基础。

A:制茶方法 B:茶叶外形 C:茶叶色泽 D:茶叶历史

我国四大油料作物是油菜、大豆、花生、芝麻。

拍粉可分（）、拍粉拖蛋液、拖蛋液再粘上花生等原料。

A:单纯拍粉 B:拍芝麻 C:拍花生 D:拍麦片

桃江擂茶的主要原料是（）等。

A:生米、芝麻、绿豆、茶叶 B:生姜、芝麻、绿豆、茶叶 C:玉米、芝麻、绿豆、茶叶 D:花生、芝麻、绿豆、茶叶

怪味中体现香味的调料除芝麻外，还有______。

A:芝麻酱 B:花生酱 C:八角 D:蒜头

怪味鸡中除了用到芝麻酱外，还需要用到芝麻，且要求是______。

A:白芝麻 B:生芝麻 C:芝麻粉 D:熟芝麻