花茶是主要利用（）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。

A:红茶 B:绿茶 C:乌龙茶 D:白茶

（）“梦甜香”是指什么？

A:烧的香 B:花笺 C:一种香味 D:桂花

根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。（）是最古老的茶叶品种。

A:绿茶 B:红茶 C:乌龙茶 D:白茶

乌龙茶香气的类型根据做青的程度与烘焙的程度有清花香型、浓花香型、果香型、甜香型、（）。

红茶香气中是品质不好的表现（）。

A:花香 B:甜香 C:果香 D:陈气

冻顶乌龙茶香气为兰花香、（）交融，滋味甘滑爽口。

A:陈香 B:蜜香 C:乳香 D:桔香

优等工夫红茶的香气应具有：（）

A:清香 B:栗香 C:足火香 D:甜香

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶（），绿茶板栗香，乌龙茶花香。

A:甜香 B:熟香 C:清香 D:花香

介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是( )。

A:乌龙茶 B:绿茶 C:红茶 D:白茶