单层工业厂房结构施工放线杯底抄平中，在杯口内壁四周测设一条水平线，作为检查（）的依据。

A:杯底标高 B:杯顶标高 C:杯底平整 D:柱底标高

更换酒杯的正确操作方法是（）

A:左手托盘，右手拿杯从客人左边上 B:右手托盘，左手拿杯从客人右边上 C:左手托盘，右手拿杯从客人右边上 D:右手托盘，左手拿杯从客人左边上

为客人拿取杯具时，手指不可触及（）。

A:杯底 B:杯柄 C:杯外壁 D:杯口

中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米左右间隙。

A:杯体间 B:杯柄间 C:杯底部 D:杯碟

用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手（），双手将茶奉到客人面前。

A:扶着杯口 B:把杯身 C:托着杯底 D:掩住杯口

品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅（）的热香。

A:闻香杯中 B:品杯中 C:杯底 D:杯面

端茶杯时，左手持杯耳，如果是没有杯耳，则以右手握杯子的中部。（）

提议干杯时，应起身站立，（）端起酒杯，或者用（）拿起酒杯后，在以（）托扶起杯低，面含笑意，口诵祝颂之词。

A:左手、左手、右手 B:左手、右手、右手 C:右手、右手、左手

使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（）将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。

A:右手、左手、右手 B:左手、右手、右手 C:左手、左手、右手

喝日本酒时，在礼节上应哪只手持杯？（）

A:左手 B:右手 C:双手 D:都可以