青海的回族在喜庆宴席上形成了一种独特的民间歌唱艺术（）。

A:“花儿” B:“撒拉曲” C:“宴席曲” D:口弦

筷子舞流传于鄂尔多斯，多于喜庆欢宴的场合由（）表演。

仅次于国宴的高规格宴会是（）。

A:正式宴会 B:家宴 C:便宴 D:迎宾宴

宴会的种类很多，我们举行的欢迎（送）宴会、国宴、商务宴会、喜庆婚宴，通常是按（）划分的。

A:菜式特点 B:宴会主题 C:宴会规格 D:宴请形式

宴会按规格一般可分为国宴、正式宴会和（）。

A:寿宴 B:婚宴 C:家宴 D:便宴

下列宴席名目中属于“原料宴”的是（）。

A:庆典宴 B:江鲜宴 C:美容宴 D:红楼宴

宴会的种类包括______。

A:国宴 B:正式宴会 C:便宴 D:家宴 E:自助宴

筵席按举办筵席的目的分，有( )、寿宴、生日宴、庆功宴、开业宴等。

A:夏宫宴 B:婚宴 C:秋夜宴 D:百鸡宴