炒青绿茶

下列属于炒青绿茶的是（）

A:黄山毛峰 B:玉露 C:雨花茶 D:太平猴魁

炒青绿茶包括的花色有什么？

旗枪属于（）类绿茶

A:长炒青 B:圆炒青 C:扁炒青 D:蒸青

遂炒青的品质风格接近于（）

A:平炒青 B:屯炒青 C:杭炒青 D:温炒青

“平绿”属于（）类绿茶。

A:长炒青 B:圆炒青 C:烘炒青 D:蒸青

烘青绿茶揉捻程度与炒青绿茶的相比（）。

A:前者重 B:前者轻 C:两者相同 D:前者条索直 E:后者条索直

形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。

A:萎凋 B:杀青 C:发酵 D:揉捻 E:干燥

由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为（）

A:炒青绿茶 B:烘青绿茶 C:蒸青绿茶 D:晒清绿茶