中档绿毛茶滋味苦涩的原因之一是（）。

题库:茶艺师 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 04:16:50 免费下载:《初级茶艺师》Word试卷

中档绿毛茶滋味苦涩的原因之一是（）。
A.杀青时间过长
B.揉捻加压过重，加压时间过长，细胞破损率过高
C.干燥时间过长
D.干燥温度过低

本题关键词:加压滤过,加压过滤,加压滤过法,肠道通过时间和压力,毛细血管滤过压,过梁支承长度,减压干燥,常压干燥,干燥温度,干性过滤;