消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释，采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。

冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性寒。

推销业务交往中正确递交名片，应以“由尊而卑”或“由近而远”为序。

茶艺的三种形态是品茗、营业、表演。

苏州guān yīn 泉是中国“五大名泉”之一。

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。

竹木茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。

茶艺师与顾客行握手礼时，不得轻易以自己的左手与他人相握。

茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。

为顾客上完最后一道茶后，应做撤台准备。