“欲把西湖比西子， 从来佳茗似佳人” 是苏东坡一首诗 中的名句。
浙江的guān yīn 泉是我国五大名泉之一。
斗茶之风出现在唐代。
茶树的原产地在印度。
碧螺春产于湖南的君山岛。
奉茶时要注意先后顺序，先长后幼，先客后主。
龙井茶采摘的三大特点是：早、嫩、勤。
江河湖水泡茶，在远离人烟的地方取水，污染物少，仍不失为沏茶好水。
最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。
六大茶类齐全于明代。
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