黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。

题库:茶艺师 类型:最佳选择题 时间:2021-05-07 10:04:57 免费下载:《中华茶艺师二》Word试卷

黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。
A.杀青
B.揉捻
C.渥堆
D.干燥  

本题关键词:干燥工艺,黑燥苔,西青果茶(藏青果茶),工序质量控制,工序施工质量控制,干燥,烘干干燥,工序质量控制点,常青健茶,喷雾干燥制粒法;