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餐厅服务员初级
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餐巾折花放置在杯中高度的()为宜。

题库:餐厅服务员 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 03:32:24 免费下载:《餐厅服务员初级》Word试卷

餐巾折花放置在杯中高度的()为宜。
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.3/4

餐巾折花放置在杯中高度的()为宜。

本题关键词:餐桌高度,中度开放伤,钢桩堆放高度,放水装置,放置尿管,电极放置,放置时间,放置事项,开放骨折感染,弯折角度;

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  • 1、

    ()是最基本的餐巾折花手法。

  • 2、

    餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种,其中被中西餐厅广泛采用是()。

  • 3、

    餐巾折花按摆放的方式分为()。

  • 4、

    餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类,可分为杯花、盆花和()。

  • 5、

    ()是餐巾折花的两大类型。

  • 6、

    下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是()。

  • 7、

    餐巾折花的基本技法中,()方法主要用于折鸟的头部。

  • 8、

    在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是()。

  • 9、

    餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类,可以分为()。

  • 10、

    餐巾花的折叠方法很多,其中()是餐巾折花的最基本手法。

附近题目

如宾客信仰fó jiāo ,勿折叠()造型的餐巾花。

yī sī lán jiāo 宾客忌用()造型的折花。

委内瑞拉人喜欢()。

英国人喜爱()。

美国人喜爱()。

()是最基本的餐巾折花方法,几乎所有的造型都要使用。

()是打褶时运用的一种手法。

折可分为直线折和()。

“卷”分为直卷和()。

卷”的要领是()、卷挺。

()大都用于折花鸟造型。

()主要用于折鸟头造型。

长方形托盘的规格是长(),宽38Cm。

无论是轻托还是重托端托服务,都有()大步骤。

()是托盘的关键环节。

()是摆台服务的第一道工序。

通常情况下,4位客人一般选择直径()的餐台。

6人台一般选择直径为()的餐台。

10人台一般选择直径为()的餐台。

18~20人台一般选择直径为()的餐台

相关关键词
餐桌高度中度开放伤钢桩堆放高度放水装置
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