（）是打褶时运用的一种手法。

题库:餐厅服务员 类型:最佳选择题 时间:2017-06-24 03:32:24 免费下载:《餐厅服务员初级》Word试卷

（）是打褶时运用的一种手法。
A.捏
B.叠
C.拉
D.折

本题关键词:手捏法,折叠内衬法,β-折叠,折叠门,捏法,肠折叠术,折叠咬接,揉捏法,上斜肌折叠术,B-D试验;